「オーラルフレイル」は、口腔機能の軽微な低下や食の偏りなどを指し、フレイル（身体の衰え）の一部分です。オーラルフレイルの始まりは、滑舌低下、食べこぼし、わずかなむせ、かめない食品が増える、口の乾燥などのわずかな症状です。これらを見逃した場合、全身的な機能低下が進むといわれて...

フレイル（≒虚弱）予防の 3つの柱 のうちのひとつ①「栄養」ですが、普段の食事内容のバランスが取れていることが大切です。前にも触れたように、現代社会では糖質過多の食事になりがちです。②「運動」や③「社会参加」のためにも、タンパク質を積極的に摂り、筋肉を維持する必要があります...

「フレイル」という新たな概念が提唱されています。健康で活発に生活している状態と、日常生活でサポートが必要な介護状態の、その中間を指します。ひとむかし前は「虚弱」と言われていた考え方ですが、早期発見と適切な介入により健康で自立した生活に戻すことが可能とされています。超高齢化社...

「お手軽に、安く、腹いっぱいに！」と思うと、実に簡単にできてしまう現代社会。とてもありがたいし、私もよく利用させていただいております。 一方、十分なタンパク質やω3などの良質な脂質を多く摂ろうとすると食費がかかりますし、不足する栄養素を高価なサプリで補うには費用がかかります...

現代の食生活は、「糖質過多、タンパク・脂質不足」の傾向が強く、ビタミンやミネラルや食物繊維も不足気味です。『主食』と言われてきた炭水化物（＝糖質）メインの食事は、確かにエネルギーの基(もと)としては大切です。成長期の人や、肉体労働をしている人には欠かせません。...