「お手軽に、安く、腹いっぱいに!」と思うと、実に簡単にできてしまう現代社会。とてもありがたいし、私もよく利用させていただいております。
一方、十分なタンパク質やω3などの良質な脂質を多く摂ろうとすると食費がかかりますし、不足する栄養素を高価なサプリで補うには費用がかかります。
けれでも、私たちの体は取り込んだ栄養素によって作られています。これはとても大切なことなのです。糖質過多の食生活は、体質にもよりますがメタボの原因のひとつです。またタンパク質不足は、筋肉量の低下をきたしフレイル(=虚弱)につながります。このフレイルこそが、『健康寿命』にかかわるキーワードです。さて、フレイルって?
次回に続きます。
Comments